Rezepte
Herbstsalat
Salat
Zutaten
- 2 Handvoll Salat: babyspinat, Rauke, Eichblattsalat, Feldsalat
- 10 Cocktailtomaten
- 1 kleines Stück Rotkohl
- 1 saurer Apfel
- 10 Maronen
- 6 Walnüsse
Dressing:
- eine Knoblauchzehe
- 4 EL Balsamico-Creme
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Senf
- 1 EL Honig
- 2 EL Wasser
- 1 Prise Salz, Pfeffer und Chili
- 1 TL Gartenkräuter
- 2 Stängel Petersilie
Zubereitung
Salat, Tomaten und Apfel waschen. Die Salatschüssel mit den frisch aufgeschnittenen Knoblauch einreiben. die Salatblätter auf die Schüsseln verteilen. Die Cocktailtomaten halbieren. Den Apfel in kleine Stücke schneiden und beides zum Salat geben. Den Rotkohl mit einer Reibe fein hobeln und ebenfalls über den Salat geben. Die Walnüsse zerkleinern und die Maronen von der Schale befreien. In einer Pfanne die Walnüsse mit den Maronen anrösten und über den Salat geben. Mit Petersilie garnieren.
Für die Soße die Balsamico-Creme mit Olivenöl, Wasser, Senf, Honig, Salz, Pfeffer, Chili und den Gartenkräutern mixen. Kurz vor dem Servieren über den Salat geben.
Entdecke unsere Online-Kurse
7-Tage Saftfasten
29€
- Du bekommst einen genauen Plan für deine 7-Tage Saftkur mit Einkaufsliste und Video-Anleitungen
- Du erfährst den Mehrwert und Nutzen von Säften, Shots, Smoothies & Suppen
- Unsere Video-Anleitungen zeigen dir, wie du dir günstig die besten natürlichen Nahrungsergänzungsmittel selbst herstellen kannst
- Ideal für eine Detoxkur, zur Stärkung des Immunsystems, zum Abnehmen und für bessere und gesündere Essgewohnheiten
Mehr Infos
Partnermassage Online-Kurs
29€
- Ich vermittle dir, wie du mit Gefühl und respektvollem Kontakt zur ganzheitlichen Entspannung kommst
- Du bekommst genaue Anleitungen für die sicheren Abläufe einer Massage
- Ich erkläre dir die Techniken einer entspannenden Massage
- Wir haben Video-Anleitungen in Echtzeit und aus der Perspektive des Masseurs für euch aufgenommen. So hast du es am einfachsten, die Massage-Griffe zeitgleich nachzumachen
- Ihr braucht keine Angst mehr haben, bei der Massage etwas falsch zu machen
Mehr Infos