Rezepte
Spargel-Erdbeer-Salat
Saisonales
Zutaten
- 500 g Spargel
- 150 g Erdbeeren
- 1 Bund Rucola
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 3 EL Sauce Hollandaise
- 1 EL weißer Balsamico
- 1 EL Olivenöl
- zum Garnieren: Petersilie und Schnittlauchblüten
Zubereitung
Spargel, Erdbeeren, Rucola, Petersilie und Schnittlauch waschen. Spargel schräg in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und ca. 5 min in Salzwasser kochen. Abtropfen lassen und mit halbierten Erdbeeren und Rucola auf einem Teller anrichten. Salzen und pfeffern. Die Sauce Hollandaise mit Balsamico und Olivenöl glatt rühren und über dem Salat verteilen. Mit Petersilie und Schnittlauchblüten garnieren.
Entdecke unsere Online-Kurse
7-Tage Saftfasten
29€
- Du bekommst einen genauen Plan für deine 7-Tage Saftkur mit Einkaufsliste und Video-Anleitungen
- Du erfährst den Mehrwert und Nutzen von Säften, Shots, Smoothies & Suppen
- Unsere Video-Anleitungen zeigen dir, wie du dir günstig die besten natürlichen Nahrungsergänzungsmittel selbst herstellen kannst
- Ideal für eine Detoxkur, zur Stärkung des Immunsystems, zum Abnehmen und für bessere und gesündere Essgewohnheiten
Mehr Infos
Partnermassage Online-Kurs
29€
- Ich vermittle dir, wie du mit Gefühl und respektvollem Kontakt zur ganzheitlichen Entspannung kommst
- Du bekommst genaue Anleitungen für die sicheren Abläufe einer Massage
- Ich erkläre dir die Techniken einer entspannenden Massage
- Wir haben Video-Anleitungen in Echtzeit und aus der Perspektive des Masseurs für euch aufgenommen. So hast du es am einfachsten, die Massage-Griffe zeitgleich nachzumachen
- Ihr braucht keine Angst mehr haben, bei der Massage etwas falsch zu machen
Mehr Infos
