Die Süßkartoffeln in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Öl frittieren. Für den Avocado-Dip das Fruchtfleisch aus der Avocado lösen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Die Süßkartoffeln vor dem Servieren salzen.